Concept

とことん品質にこだわって厳選した素材を使用

産地以上に品質を重視して目利きを行い、こだわって選び抜いたお肉を仕入れて加工しております。通販でご提供している各種商品に関しても、その時その時で優れた品質の素材を選び抜いてカットや加工を行っています。本物の美味しさと、美味しいものを食べることによる幸せを堪能できるよう努めてまいりました。

仕入れから加工まで全ての工程へのこだわり

安心安全で高品質な商品をご提供するためにも、目利きや仕入れ、加工、冷凍発送など全ての工程へのこだわりを大切にしています。できる限り切りたての鮮度を保ったままで食卓に並べていただくためにも、品質や鮮度を落とさないための工夫を続けてまいりました。素材本来の旨味やジューシーな食感をそのままにお届けするために、ベテランのノウハウと独自技術を活かして加工を行っています。お客様一人ひとりに本当に美味しいものをご提供し、召し上がって笑顔になっていただけるような食の体験をお届けできるよう努めております。国産牛や黒毛和牛といった高級素材も多数扱っているため、特別な日のちょっと贅沢な食卓に、ぜひお求めください。

飲食店様やスーパー様への商品ご提供の実績

オンラインショップにて個人様からのご注文を多数承っているほか、周辺エリアの飲食店様をはじめとする多くのお取引先から仕入れのご相談を承り、柔軟な対応を徹底しております。飲食店様のメニューに合わせた加工やカットでのご提供や、スーパーマーケットなどの小売店様のニーズに合わせた商品のご提案など、それぞれに寄り添った対応を徹底し、的確にご要望にお応えできるよう努めてまいりました。多岐にわたる商品の取扱いと、幅広い素材のカットと加工を手掛けてきた技術を活かして、ご要望に合わせたご提案を行っております。商品のご提供を通じて、より多くのシーンでこだわりの味をお楽しみいただけるよう、工夫を続けてまいりました。

美味しく安心して召し上がれる商品をご提供

全国から品質の良い素材を仕入れたうえで加工やカットを行っており、加工商品や味付け済みの商品など様々なバリエーションをご用意しております。どなた様でも安心して召し上がっていただける品質を保つために、食品を扱う会社として品質管理と鮮度管理を徹底し、厳しい水準のもと仕入れから加工、出荷までを行っております。お求めいただきやすい値段と、良いものを良い状態でお届けすることにこだわり、これまでにご購入いただいたお客様からも品質や対応について多くのご信頼のお声を頂戴してまいりました。日々丁寧な商品づくりに取り組み続けることで、ご家族皆様で囲む食卓がより楽しく幸せなものになるよう、お手伝いしてまいります。

ちょっと贅沢なステーキ用から、すき焼きやしゃぶしゃぶ用、キャンプやバーベキューに適したものまで、用途に合わせて選べる幅広いお肉を取り扱っております。種類ごとの販売だけではなく、ロースやバラ、タンなど様々な部位がセットになったバラエティパックもご用意しています。日々の食卓から大人数でのお祝い事まであらゆるシーンに合わせてお選びいただける商品ラインアップをご用意し、多くのお客様からご好評いただいてまいりました。通販でも卸でも品質と鮮度へのこだわりを大切にし、確かな美味しさと幸せをご提供できるよう工夫を続けております。